Cette année, les Castagnades fêtent leurs 20 ans
Au départ, 4 villages organisaient des fêtes et foires autour de la châtaigne : Désaignes, Antraigues, Joyeuse et Privas.
En 1999, le Parc des Monts d’Ardèche les a rassemblés autour de l’appellation «Castagnades» et depuis le réseau s’est agrandi. En 2019, ce sont 11 villages qui se retrouvent, se fédèrent et célèbrent la châtaigne.
Villages organisateurs et dates
- St André Lachamp : 06/10/2019
- Saint Pierreville : 12 et 13/10/2019
- Gluiras : 12 et 13/10/2019
- Meyras : 13/10/2019
- Privas : 18, 19 et 20/10/2019
- Joyeuse : 19 et 20/10/2019
- Désaignes : 19 et 20/10/2019
- Saint Laurent les Bains : 23, 24, 25 et 26/10/2019
- Antraïgues sur Volane : 26 et 27/10/2019
- Chalençon : 27/10/2019
- Vesseaux : 02 et 03/11/2019
- Joannas : 09 et 10/11/2019
Les 19 et 20 octobre à Désaignes
Ambiance de réjouissances quand Désaignes fête la châtaigne.
Samedi 19 octobre
- 18h30 : Préparation de la Rôtie de châtaignes, marquage – Place de la mairie.
Soirée animée après le marquage
Dimanche 20 octobre
L’odeur de la châtaigne rôtie se mêlera au parfum du raisin distillé par l’alambic.
Parmi les nombreuses animations, 3 chefs étoilés André Chatelard, Jacques Marcon et Jean-François Chanéac mettront à l’honneur la châtaigne et les produits d’automne en direct et en public.
Le charcutier-traiteur Damien Mougey plusieurs fois médaillé, réalisera un pâté croute géant.
- 11h30 : Résultat du concours de desserts à base de châtaignes.
- 12h : Chapitre d’intronisation de la Confrérie de la châtaigne.
- 14h : Découverte du sentier de la châtaigneraie ou Promenade mycologique
- 14h30 – 16h30 : Fil rouge artistique, Casta Graffiti.
Toute la journée
- Marché des producteurs locaux
- Marché forain
- Brocante dans les ruelles
- Visite du château et du musée
- Exposition de champignons
- Rétrospective de la foire en photos
- La forge et l’atelier du sabotier en activité
- Démonstration de vieux métiers
- Alambic en démonstration
- Rôtie de châtaignes dans le grilloir géant
- Ballades guidées dans les terrasses à la découverte du sentier d’interprétation des terrasses et de la maison de vigne
- Musique et animations dans les rues
- Portes ouvertes à la Ferme du châtaignier à Lamastre
Midi
- Repas Bombine
« La Fête de la Châtaigne de Désaignes : un évènement qui ne manque pas de piquant » !
RAD
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